We naderen het eind van een bewogen jaar. Met het vaccinatieprogramma schijnt een beetje licht aan het einde van de Corona-tunnel, maar voor de horeca blijven het extreem zware tijden. Er wordt nauwelijks perspectief geboden en alle creatieve oplossingen – van afhaal tot complete catering – kunnen het verlies aan inkomen nooit voldoende compenseren. Sterkte…